Najaars proeverij

10 November in het Conservatorium Hotel kunt u onze wijnmakers ontmoeten en bijzondere wijnen proeven. Van Duitsland, naar Frankrijk en zelfs Canada! Daarnaast ook aandacht voor alcoholvrij en Sake. Om niet te missen!
Onze wijnen in de horeca

Dankzij het brede en hoogwaardige assortiment -zo'n 60 wijnhuizen worden rechtstreeks door ons geïmporteerd- verzorgt Pasteuning voor veel restaurants en hotels de wijnkaart. Dankzij onze centrale ligging in Amsterdam en onze ruime openingstijden kunnen wij flexibel en snel leveren.

Wij adviseren u graag over de wijnkaart, of dit nu voor een eetcafé of een top restaurant is; goede wijn wordt er in elke prijsklasse gemaakt. Graag adviseren wij ook voor uw wijn-spijs combinaties en kunnen wij ook een goed uitgebalanceerde wijnkaart maken die naadloos aansluit bij de keuken. In de praktijk blijkt een mooie wijnkaart steeds vaker de doorslag te geven voor de keuze van de gast. En goede wijn hoeft helemaal niet (te) duur te zijn en een extra verkochte fles wijn levert meer op dan een te duur betaald glas wijn van matige kwaliteit!

Wijnopslag

Er wordt ons vaak gevraagd: "Waar kunnen we een goede klimaatkast vinden?". Wij hebben een mooie selectie voor u gemaakt!
Wij bieden twee merken klimaatkasten aan, teweten: Liebherr en Cave Tastvin. Van Liebherr zijn wij dealer en Liebherr biedt een hoge kwaliteit voor zeer schappelijke prijzen. Van de grote producenten van klimaatkasten mag Liebherr tot de beste gerekend worden!
Het andere merk, waar wij importeur van zijn is, Cave Tastvin. Cave Tastvin is een kleine producent en maakt de kwalitatief beste kasten die er op de markt zijn. Kasten met een uitzonderlijke lange levensduur en garantie. Zoals men zegt: "Een kast voor het leven". 

Sake

Ontdek bij ons de mooiste collectie Sake! Meer dan 60 soorten Sake die tot de top van Japan behoren. Praktisch allemaal Junmai, ongefilterd, niet verdund en niet gepasteuriseerd. Sakes met smaak! Van cloudy tot Daiginjo, of met fruit (zoals de niet te versmaden Yuzu) tot aan de lang gerijpte Sakes. Alle stijlen zijn aanwezig, u kunt vanaf nu op avontuur met deze speciale rijstwijnen. En natuurlijk heerlijk combineren met uw gerechten, u zult versteld staan van de mogelijkheden. 

Het mooiste glaswerk

Het mooiste glaswerk

Het ultieme wijnglas is van Zalto. Mondgeblazen en vederlicht. Door zijn unieke vormgeving (hoeken) geeft een Zalto glas een maximale expressie aan wijn. Of kiest u liever voor één glas voor elke wijnsoort, ontdek dan onze glazen van Gabriel Glas. Onze voordelige keuze zijn kristallen glazen van Stölzle. Mooi vormgegeven en bieden net als bij de andere glazen bijzonder veel drinkplezier. Pasteuning is importeur van Zalto, Gabriel Glas en Stölzle.