50 Years Old Tawny

De categorie 50 Year Old Tawny port is in januari 2022 door het Instituto dos Vinhos do Douro e Porto goedgekeurd als nieuwkomer. Zo is De Kopke 50 Year Old Tawny Port nieuw in het assortiment van Kopke. De druiven groeien op 600 meter hoogte en worden optimaal rijp met de hand geplukt, waarna ze in granieten bakken vergisten op 28-30°C en vervolgens versterkt worden met wijnalcohol. Het blenden van de oude porten uit een selectie van diverse jaargangen houtgerijpte port met een gemiddelde leeftijd van minimaal 50 jaar gebeurt door de master blender, die enorm veel ervaring bezit die van generatie op generatie wordt overgedragen. Deze tawny heeft een prachtige mahoniekleur van de oude port. Intens parfum in de geur en bijzonder complex met een zeer gelaagde aromatiek. Nuances van gedroogde vijgen, een verfijnde notigheid, gekarameliseerde aspecten, mokkatonen en frisse, sappige hints van vers fruit. In de smaak is de port op een unieke wijze genuanceerd, zoals alleen zulke oude Ports die kunnen ontwikkelen. De afdronk is bijzonder lang en geeft een geweldige ervaring. Voor wijnen die zo oud zijn, zijn de prijzen buitengewoon redelijk. 98 punten Robert Parker.

Deze port wordt in een geschenkkist geleverd.