Santenay 1er Cru Gravières 2021

De naam Gravières is afgeleid van de opvallende grindbodem van deze premier cru. Zoals te verwachten komt de witte Borgeot Santenay 1er Cru Gravières uit dezelfde wijngaard als hun Santenay 1er Gravières rouge, maar wel van verder langs de helling waar de bodem compacter wordt. Gravières is een wijngaard met twee verschillende bodemsoorten, geschikt voor twee verschillende wijnen. De wijn is rijk en krachtig met een mooie mineraliteit.