Bourgogne Côte d'Or Hemisphere Nord 2021

Hempisphere Nord cuvée uit de Côte de Nuits vormt een mooie tegenvoeter van de elders beschreven wijn de Hempisphere Sud uit de Côte de Beaune. Het is een opmerkelijk serieuze, evenwichtige en structureel indrukwekkende Bourgogne Rouge, volledig afkomstig van topwijngaarden en dorpen in de Côte de Nuits, waaronder fruit van Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée en Vougeot. De resulterende wijn is fris, fijn en lineair en vertegenwoordigt een opmerkelijke kwaliteit en waarde voor het domein.