NONA
Charlotte Nona is opgegroeid in de buurt van de bruisende stad Gent, vlakbij het natuurreservaat Bourgoyen-Ossemeersen. Toen ze jong was, bracht ze veel tijd door in de natuur met vrienden. Ze genoot van het maken van thee met de kruiden die ze vond in de velden.
Jaren later combineerde ze haar passie voor de natuur en haar interesse in productontwikkeling wanneer ze een hogere studie moest kiezen. Hierdoor koos ze voor bio-ingenieur met levensmiddelentechnologie als afstudeerrichting.
Op een vrijdagavond na een intensieve week op het werk, was Charlotte aan het bijpraten met vrienden in een bar. Ze was op zoek naar een alcoholvrij alternatief voor haar geliefde cocktails. Na het aan de barman te hebben gevraagd, werd er een veel te zoete drank geserveerd. Helemaal niet waar ze op hoopte.
Het idee om een premium alcoholvrije spirit te maken ontstond toen.