Franschhoek Cabernet Sauvignon 2007

Deze cabernet wordt in de Platter's Guide omschreven als een ware Cape Classic en terrecht. Het is één van de meest interessante cabernets in deze prijsklasse en de vraag is enorm. 
De wijn toont een rijkdom aan nuances van diep fruit, cederhout en tabak die onder andere verkregen zijn door de 18 maaanden vatrijping. In de smaak geven de rijke, aanwezige tannines structuur aan de wijn. Prachtig karaktervolle en typerende cabernet sauvignon!