Collectie
Massimo Rivetti
Langhe Nebbiolo Avene 2022 BIO
Van een steile, kalkrijke wijngaard (op zo'n 500 hoogte) in Mango komen de nebbiolo druiven voor deze Avene. Deze koele wijngaard is gesitueerd op het zuiden, zodat overdag de zon de druiven goed doet rijpen en de nachtelijke frisheid de zuren mooi behoud
€19,50
Rives-Blanques
Chardonnay Odyssée 2022 BIO
De chardonnaydruiven voor de Odyssée worden handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens gist en rijpt de wijn ‘sur lie’ in Franse eikenhouten vaten, waarvan 12% nieuw is. De gemiddelde leeftijd van de stokken is maar liefst 30 jaar oud.
€19,50
Matthias Müller
Bopparder Hamm Riesling Vom Tonschiefer 2021
De Feuerlay wijngaard is centraal gelegen en bevat naast leisteen ook leem. De druiven worden vrij rijp geoogst, hetgeen resulteert in een (alsnog droge) fijn fruitige en volle riesling.
€19,50
Matthias Müller
Bopparder Hamm Riesling ‘Alte Reben’ 2021
Deze droge riesling komt van oude stokken die in het begin van de jaren 70 werden aangeplant op de steile hellingen van de Bopparder Hamm wijngaard. De wijn heeft geel steenfruit: abrikoos en wat mango. Finesse en elegantie!
€19,50
Tramin
Gewürztraminer 2023
Het kan niet anders dan dat de uitlopers van de Alpen zorgen voor een van de bekendste wijnen van dit huis: de gewürzraminer. Tramin is de bakermat van de Gewürztraminer en het inheemse ras traminer aromatico voelt zich daar uitermate thuis.
€19,50
Rey Fernando de Castilla
Manzanilla
De beendroge sherry is aromatisch met hints van met zeewier en ingelegde citroen. Dankzij de frisse zuren is hij goed te gebruiken bij pittige tapas zoals gepeperde sardines en zwarte olijven, of andere (rauwe) zoutige visjes en pittige garnalen.
€19,50
Rey Fernando de Castilla
Fino
Het is een delicate aperitiefwijn, maar ook te gebruiken aan tafel. Een prijswinnende combinatie van langoustine, pata negra, watermeloen en gerookte tomaat geeft de verrassende mogelijkheden aan. Daarnaast niet te vergeten als oester of mosselwijn!
€19,50
Rives-Blanques
Blanquette de Limoux 2019 BIO
De blanquette staat bekend als de eerste mousserende wijn ter wereld. Om de kwaliteit te garanderen is de opbrengst per hectare hier het laagst van heel Frankrijk voor mousserende wijnen.
€19,50
Schoffit
Pinot Gris Cuvée Tradition 2019
De pinot gris van Schoffit is altijd uitbundig. Tonen van peer, meloen en rijpe abrikozen domineren de smaak. Dat maakt de wijn zowel geschikt voor bij de maaltijd (van salade tot foie gras), als aperitief!
€19,50
Amirault Vignerons
Les Quarterons St Nicolas de Bourgueil 2022 BIO
Les Quarterons is een biodynamische wijn. Hij is delicaat en transparant in de neus met allerhande rood fruitnuances. In de smaak is de wijn heel sappig met aangenaam fruit van bessen en amarene kersen. De wijn heeft mooie fijne zuren en dito tannines.
€19,75
Il Canovino
Valpolicella Superiore 2022
De wijn is prachtig robijnrood, vineus, delicaat, met een heerlijk puur fruitig karakter. Droog, harmonieus, zacht en met een opwekkend bittertje. Een klassieke rode wijn uit Veneto met een gemiddeld alcohol percentage, ideaal bij pastagerechten & kazen.
€19,75
Simonsig
Kaapse Vonkel Brut 2023
Simonsig was de eerste die Kaapse Vonkel produceerde, de Zuid Afrikaanse tegenhanger van champagne. Hij is dus niet de eerste de beste, maar de eerste én de beste! Volop bekroond over de hele wereld. Een echte champagne-mix.
€19,75
Palacios
Petalos 2021
De Petalos is afkomstig van 90 ha wijngaarden met oude mencia stokken. In de smaak is de wijn levendig met een frisse zuurgraad en lichte aardse nuances, waarbij het fruit van aardbeien en veenbessen eruit springt.
€19,95
Sake
Miwa Shirakawago Sasanigori
Ongefilterde sake gemaakt van Hidahomare-rijst die 60% gepolijst is, waarna de puree door de sake gezeefd wordt. Dit geeft een sterk boeket en een zachte smaak. Sasanigoritake betekent een iets mildere nigori en is daarom geschikt voor een breder publiek.
€19,95
Likeur
Vencocello
Ontdek het verhaal van Vencocello, de Italiaanse venkellikeur met een Amsterdams karakter. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van venkel als aperitief, als digestief of geef je cocktails een nieuwe dimensie met deze zijdezachte likeur.
€19,95
Gabel
Weissburgunder Tradition 2021 BIO
Dat Herxheim am Berg bijzonder is voor de ‘burgunder’-druivenrassen is duidelijk te proeven in de serie weissburgunders die op dit domein gemaakt wordt. Het resultaat is een complexe wijn met steenfruit, peer en een vleugje hout in de geur.
€19,95
Dupraz
Apremont Les Terres Blanches 2019
Les Terres Blanches is een wijn van 50 jaar oude stokken Jacquère, geplant op een atypisch terroir, die de wijn een ultieme frisheid en finesse verschaft. Een wijn met een ware Dupraz identiteit.
€19,95
François Villard
Les Contours de Mairlant blanc 2022 BIO
Deze witte Noord-Rhone wijn van Villard is een blend samengesteld uit 80% marsanne en 20% roussanne. De smaak is perfect in balans door de combinatie van vet, frisheid en de levendige spanning.
€19,95
Alcoholvrij
Night Orient 12 Botanicals
Een uitstekende premium alcoholvrije gin is deze van Night Orient. Gemaakt met 12 botanicals, hetgeen hem complex maakt. Desondanks is deze gin toegankelijk en mooi droog, zeer geschikt voor een 'gin-tonic' en andere cocktails.
€19,95
Stokerij Lubberhuizen
Varickse Jonge Jenever
Varickse Jonge is onze jonge jenever. Van pure graanalcohol, jeneverbessen, korianderzaad en verse citroenschil stoken ze een esprit, waaraan 10% moutwijn wordt toegevoegd. De gerst voor de moutwijn is speciaal gemout door Vloermouterij Masterveld.
€19,95
Sake
Shizenmai Sparkling
Mousserende sake met natuurlijk verkregen bubbels, licht troebel op fles. De smaak is droog en opwekkend, super schoon en verfijnd met een flinke lengte na.
€19,95
Schoffit
Gewurztraminer Lieu-dit Harth Cuvée Caroline 2019
Er valt veel te ontdekken in deze wijn: het rijke parfum van gekonfijte lychee, abrikozen, appel, rozen en vijgenjam gaat een spannend gevecht aan met de kruidige tonen die de gewurztraminer van nature heeft.
€19,95
Stéphane Ogier
Syrah d’Ogier 2021
Stéphane Ogier maakt deze wijn van 100% syrah met dezelfde zorg en toewijding als zijn Côte-Rôties.
€19,95
Patrice Moreux
Pouilly-Fumé Corty 'Intro' 2022
De Pouilly-Fumé van Patrice Moreux is afkomstig van drie verschillende terroirs, gelegen rondom het dorp Pouilly-Fumé. De mix van terroirs bestaat uit vuur- en kalksteen met klei, wat de wijn het typische fumé karakter geeft.
€19,95