Gattinara Valferana 2020

De Vigna Valferana is een op het westen gerichte wijngaard op 300 tot 350 meter hoogte en wordt gekenmerkt door vulkanische bodems en koelere omstandigheden (dan de Molsino), wat resulteert in een zeer gefocuste expressie van Nebbiolo. De Valferana is strak gebeiteld en knapperig, met tonen van rinse kersen, accenten van blauwe bloemen, tabaksrook, kreupelhout en wat gekonfijte sinaasappelschil. De wijn biedt een voorbeeldige indruk van Nebbiolo uit Gattinara, met wat extra tannine om hem door de jaren heen te dragen.