Julius Riesling 2022

Wijnmaker Cyril Henschke ontwikkelde de Henschke-reputatie voor premium riesling-wijnen uit de Eden Valley al in de jaren 1950. De regio biedt ideale rijpingsomstandigheden voor riesling en bezit een uniek record voor rijpingspotentieel. De ‘single’riesling-wijngaard is geplant op zandleem over grind en gesteente met brokjes klei. Deze wijn is een eerbetoon aan Julius Henschke, kunstenaar en beeldhouwer. De wijn is vergist in tank en relatief snel gebotteld om de aromatische fruitkarakters geheel tot hun recht te laten komen. Strogeel van kleur met groene tinten. Intens rijk aan aroma's van witte bessen, bergamot sinaasappel, witte rozenblaadjes en kaffir-limoenblad, met hints van citroengras, tijm en groene peperkorrels. Een puur en mineraal mondgevoel met geconcentreerde rijpe limoen en een mineralig, bijna kiezelachtig mondgevoel en met de focus op de prachtige zuurgraad. De finale heeft een boeiende textuur in de afdronk.