Nine Yards Chardonnay 2023
Gary Jordan had een aantal vaten met chardonnay die hij zó goed vond, dat hij hiervan een aparte wijn wilde maken. Hij besloot deze wijn apart te bottelen en eenmaal op fles was hij toch wel heel benieuwd naar de mening van anderen. Hij had destijds een afspraak met een aantal beroemde zakenmensen in het Krugerpark en dacht dat dit een perfect moment was zijn bijzondere chardonnay te laten proeven. Dus schonk hij de wijn (die zelfs nog geen naam had) in en enige euforie ging rond de tafel. Richard Branson was één van de gasten en zei over de wijn: “This is the whole Nine Yards.” En de wijn was geboren! Inmiddels zijn we al flink wat oogstjaren verder en is de wijn dé icoonwijn van Jordan.
De druiven voor deze top-chardonnay van Jordan worden verbouwd op het oosten gerichte, koelere wijngaarden. De rendementen worden laag gehouden. Na het persen van de druiven wordt het sap op nieuw Frans eiken vergist, om vervolgens 12 maanden op de lie te rijpen. Regelmatig worden de vaten gedraaid om de wijn veelvuldig contact te laten maken met de lie, waardoor de wijn rijker en vetter in de smaak wordt. In de geur heeft de wijn tonen van butterscotch, kruidnagel, citroen en sinaasappelschil. Het subtiele mondgevoel is in evenwicht met de getoaste tonen van het eiken. In de afdronk proeven we aangename tonen van perzik en meloen. De Nine Yards is één van de beste chardonnay’s van Zuid-Afrika.
Het Britse wijnblad ‘Decanter’ heeft de Nine Yards zelfs uitgeroepen tot ‘s werelds beste chardonnay’ op de World Wine Awards!
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
- KleurWit
- Inhoud (ltr)0,75
- Druivenras(sen)Chardonnay
- Bijzonderheden
- BeoordelingenDoor ‘Decanter’ uitgeroepen tot ‘s werelds beste chardonnay’ op de World Wine Awards
Jordan
Jordan is het enige estate in Stellenbosch dat wijngaarden bezit die in alle richtingen staan aangeplant. Niet verwonderlijk gezien de achtergrond van Gary Jordan als vermaard geoloog. Dankzij deze specifieke liggingen en de verscheidenheid in bodemsamenstelling, is de diversiteit bij Jordan groot.
De wijngaarden van Jordan lopen vanaf de Stellenbosch Kloof tot over de hellingen van de Bottelary Hills. Vanaf deze hellingen heeft men een spectaculair panoramisch uitzicht over Kaapstad, de Tafelberg, False Bay en het historische stadje Stellenbosch. Het is een echt familiebedrijf waar al jaren fantastische wijnen worden gemaakt. De wijnboerderij werd in 1982 gekocht door vader Ted en zoon Gary Jordan. Na jaren bodem- en klimaatonderzoek plantte Gary in 1992 precies het juiste druivenras op elk stukje helling. Zij hebben werkelijk de perfecte middenweg gevonden tussen de rijp geconcentreerde, fruitige en toegankelijke wijnen van de ‘Nieuwe Wereld’ en de complexe structuur van de klassieke wijnwereld. Alle wijnen komen van eigen gaarden en zijn voornamelijk cépagewijnen.
Hun vlaggenschip-chardonnay, de ‘Nine Yards’, behoort tot de elite van Zuid-Afrika en is al een keer door het wijnblad Decanter uitgeroepen tot ‘Beste Chardonnay van de Wereld’ op de World Wine Awards!
In 2009 verwezenlijkten Gary en Kathy nog een droom. In maart van dat jaar openden ze in samenwerking met Neleen Strauss, van het bekende Vivat Bacchus, Restaurant High Timber in Londen. In december 2009 volgde het tweede zeer culinaire restaurant, maar nu heel wat dichter bij huis. Het restaurant is gevestigd op het landgoed van Jordan Winery en is een samenwerking tussen de Jordans en de beroemde Zuid-Afrikaanse Chef George Jardine. Het restaurant wordt tot op heden jaarlijks verkozen tot één van de beste tien van Zuid-Afrika. 'Van onze wijnen moet genoten worden in combinatie met heerlijk eten,' aldus Gary.