Keyneton Euphonium 2019

De Keyneton Euphonium 2019 is een blend van 62% shiraz, 24% cabernet sauvignon, 11% cabernet franc en 3% merlot, gerijpt in 19% nieuwe eiken vaten waarvan 85% Frans en 15% Amerikaans. Het hout geeft een beetje rokerigheid en ondertonen van ceder aan de neus, maar het uitbundige fruit voert absoluut de boventoon met rijpe kersen, cassis, allerhande bessen en bramen met hints van verse salie. De wijn is een middengewicht en gestroomlijnd in de mond, met een fijne tannine en ragfijne zuren en een heel langzame fade-out van puur bessenfruit in de afdronk.