Les Contours de Mairlant blanc 2022

De druiven voor deze witte Noord-Rhonewijn komen van wijngaardpercelen uit de dorpjes Saint-Pierre-de-Boeuf en Chavanay, van een bodem met graniet en mica. De traditionele blend is samengesteld uit 80% marsanne en 20% roussanne. De druiven ondergaan een directe persing en natuurlijke vergisting op eiken vaten, op lage temperatuur. Daarna rust de wijn 11 maanden op zijn droesem op vaten van 3 tot 5 jaar oud. Les Contours de Mairlant heeft de expressieve dimensie, die al de witte wijnen van Villard hun signatuur geven, met de delicatesse van de rijke fruittonen, die worden gedragen door minerale frisheid en subtiele roostertonen. De smaak is perfect in balans door de combinatie van vet, frisheid en de levendige spanning. Bovenal puur plezier om te drinken.