Lynch-Bages Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2019

In de samenstelling domineert duidelijk de cabernet sauvignon met 75% cabernet, 15% merlot en kleine hoeveelheden cabernet franc en petit verdot. De wijn heeft daardoor in zijn jeugd een robuuste structuur met rijke tannines. De 2019 lijkt de beste Lynch Bages te zijn sinds 2000, 1990 en 1989. Volgens het wijngoed heeft de 2019 het hoogste niveau van polyfenolen ooit gemeten, evenals een relatief hoog alcoholgehalte (bijna 13,5 %). De wijn is enorm expressief, voluptueus met een geweldig brede textuur v met weelde en krachtige, bramen- en zwarte bessenaroma's, lage zuren, een gelaagde, massieve sappige smaak maar geen enkel gevoel van zwaarte. Deze prachtige Lynch Bages gaat zonder moeite 30 jaar mee! Parker 96 punten 

Château Lynch-Bages in Pauillac, op 50 kilometer van de stad Bordeaux, is een zeer bekend en groot wijngoed, geclassificeerd als 5e grand cru classé in het classificatiesysteem van 1855. Het château met zijn ongeveer 100 hectare wijngaarden domineert het plateau van Bages, vlak bij het dorp Pauillac. Sinds 1939 staat Lynch-Bages onder leiding van de familie Cazes en worden er regelmatig sublieme wijnen gemaakt, die ver boven hun classificatie uitstijgen en vergelijkbaar zijn met de beste 2e en 3e grand cru's.