Meursault Sous La Velle 2020

Meursault Sous la Velle komt van een perceel van 0.33 hectare met de oudste wijnstokken van het domein geplant in 1940. Rijping in Stockinger demi-muids vaten vermijdt aroma's van hout en vanille en maakt de wijn puur en natuurlijk. Een discrete minerale neus met heerlijk frisse en koele maar rijpe aroma's van appel en peer. In de mond ontwikkelt de wijn aroma's van boomgaardfruit, bloemen, minerale kalk en vuursteen en toont de wijn substantie, structuur en precisie. De wijn is verfijnd en spannend met een schier eindeloze afdronk. Deze Meursault zou beloond moeten worden met 3-6 jaar flesrijping.