Natsu Mikan Sake

De Natsu Makin is een Sake die voor de helft bestaat uit het sap van de Japanse Mandarijn. Een fruitige sake met mooie citrus-bittertonen. Intens manderijn fruit, wat zoetig maar met opwekkend frisse zuren. De sake is twee jaar gerijpt en behoort tot de beste mandarijnensake's van het land.

Heiwa Shuzō (Vrede Brouwerij) is voor de oorlog opgericht en heeft een doorstart na de oorlog gemaakt. De herkomstlokatie Wakayama is bekend om haar fruitproduktie. Als een echte Wakayama brouwerij produceert Heiwa Shuzō zowel sake als luxe fruitwijnen en staat landelijke bekend om de goede kwaliteit van haar produkten.