Dry White

Traditioneel gemaakte witte port met een lang schil contact, af en toe met de voet betreden in  de lagares. De gisting wordt doorgevoerd tot een bijna droge wijn is ontstaan, voor de toevoeging van de pure druivenbrandy. De blend is gemaakt van wijnen die gemiddeld 3,5 jaar op vat hebben gerijpt. De wijn is goudbruin van kleur met een heerlijke aroma van noten en amandelen. in de mond met een frisse geconcentreerde afdronk, van door de invloed van de kleine oude eiken vaten. Drinken als aperitief of als longdrink met tonic, ijs en limoen.