White Port

Niepoort White Port wordt gemaakt van witte druiven: malvasia, viosinho en gouveio. Het sap wordt gefermenteerd als een witte wijn, tot het proces wordt gestopt door de toevoeging van pure druivenbrandy. Na een verblijf van een jaar in grote houten vaten, wordt de wijn overgebracht naar eiken vaten van 550 liter. De wijn wordt tenminste 3 jaar op hout opgevoed tot aan de botteling. Diep goud van kleur, met aroma's van noten en hints van fruit met een halfzoete smaak. Serveer gekoeld als aperitief of bij desserts.