Vonkelwijn Brut Cap Classique

Deze Vonkelwijn is een briljante, droge mousserende wijn uit Stellenbosch. Een combinatie van 85% sauvignon blanc en 15% chardonnay. Hij bezit een heerlijk zachte mousse, fruit aroma’s van perzik, peer en meloen en een lange en bovenal frisse afdronk. De wijn wordt gemaakt op de manier waarop klassieke champagne gemaakt wordt, met de tweede gisting op de fles. Een goede begeleider van visgerechten, een ideale opener als feestwijn, maar vergezeld door vers fruit en ijs tegelijk de perfecte afsluiter van een etentje.