Poulsard V.V. 2020

Poulsard Vieilles Vignes afkomstig van drie percelen met 45 tot 90 jaar oude wijnstokken, gevinifieerd als een echte natuurwijn met inheemse gisten zonder een spatje zwavel. Rokerige wijn, in het bezit van een mandje aan rood fruit vol met bessen, rozenbottel, bloedsinaasappel, en sappige rode pruimen. Door de oude stokken wellicht wat meer gestructureerd dan andere wijnen van de poulsarddruif, maar wel met een gulle sappige smaak waardoor het een solide keuze is voor smaakvolle charcuterie of hartig vlees.