Riesling Ritsch GG 2020

Lichtheid, elegantie en karakter: dat is het ideaal dat Karl Josef en Christopher Loewen met hun rieslings nastreven. Elke wijngaard levert een wijn met een eigen persoonlijkheid. De rieslings uit de supersteile grand cru (Grosses Gewächs) wijngaard Thörnicher Ritsch staan bekend om hun levendige citrustonen, krachtige minerale structuur en slankheid. De Ritsch GG is een wijn die precies staat voor de kernwaarden van vader en zoon Loewen: lichtheid, elegantie en karakter, waarden waardoor hun wijnen zo gewaardeerd worden. Zo noemt de Duitse Gault Millau gids Weingut Carl Loewen de beste producent van droge wijnen van de Mosel (Moezel) en rekenen Der Feinschmecker en Hugh Johnson’s Wine Atlas of Germany het wijnhuis tot de beste van Duitsland. Topwijngoed Carl Loewen in Leiwen is lid van de Bernkasteler Ring, de prestigieuze wijnbouwersorganisatie die naast de VDP in de Mosel actief is.

De Ritsch wijngaard is de op-één-na-steilste wijngaard in de Mosel, vertelde Christoph Loewen ons. De ‘Klettersteig Thörnicher Ritsch’ is dan ook populair bij sportievelingen en waaghalzen. De wijngaard ligt in het wijndorpje Thörnich (met slechts 170 inwoners) aan de Moezel vlakbij Leiwen. Leiwen ligt op haar beurt op hemelsbreed 1,5 km van Trittenheim, precies om de hoek van de haarspeldbocht die de Moezel hier maakt. Geen enkele machine is ooit in de Thörnicher Ritsch geweest en de wijnboeren maken gebruik van speciale oude paden om bij hun stokken te komen. Alles wordt met de hand gedaan. Zowel in de wijngaard als in de kelder proberen vader en zoon Loewen zo min mogelijk te interveniëren. De fermentatie van de druiven gebeurt spontaan met de natuurlijke gisten van de druiven. De vergistingen gaan daardoor langzaam: 100 dagen is eerder regel dan uitzondering. De wijnen rusten tot vlak voor botteling op hun gistbezinksel en worden zo puur mogelijk gebotteld.