Knoll
Riesling Smaragd Loibner 2022
Riesling Smaragd Loibner 2022
Licht
Krachtig
De Pfaffenberg is een van de mooiste locaties in de Wachau. De Riesling komt van de zonnige zuidhelling met steile terrassen met harde verweerde steenbodems. De vergisting en rijping is deels op staal en deels op houten foeders. Jong is de wijn al moeilijk te weerstaan, maar met een periode van rijping zal hij net zo adembenemend zijn als de wijngaard zelf. Geconcentreerd en boordevol fruit zoals amalfi-citroen, grapefruit, frisse zomerappel en yuzu. De wijn is zeer zuiver en heeft een prachtige concentratie en finesse.
€53,50
per stuk
Op voorraad
Koop met extra korting:
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
- Kleurwit
- Inhoud (ltr)0,75
- Druivenras(sen)Riesling
- Bijzonderheden
- Beoordelingen
Knoll
Emmerich Knoll behoort tot de absolute top van de Wachau en heel Oostenrijk. Het wijngoed is sinds 1825 in bezit van de familie Knoll en beslaat nu ca. 14 hectare. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met grüner veltliner en riesling, en daarnaast met muskateller en traminer.
Ongeveer 35% van de stokken staat op terraswijngaarden waar tractoren onmogelijk kunnen komen en alle werkzaamheden derhalve handmatig gebeuren.
De wijngaarden worden natuurlijk bewerkt en ook in de wijnkelders wordt de wijn op zeer traditionele wijze gemaakt. Vergisting en lagering gebeurt op foeders of roestvrijstalen tanks, beslist niet op barriques. De wijnen van Knoll zijn net zo barok als het prachtige etiket, dat al sinds de jaren zestig de flessen siert. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak toch nog een beetje gesloten (karafferen is in dat geval aan te raden). Met enige rijping laten ze hun ware klasse zien. De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale energie.
De wijngaarden worden natuurlijk bewerkt en ook in de wijnkelders wordt de wijn op zeer traditionele wijze gemaakt. Vergisting en lagering gebeurt op foeders of roestvrijstalen tanks, beslist niet op barriques. De wijnen van Knoll zijn net zo barok als het prachtige etiket, dat al sinds de jaren zestig de flessen siert. In hun jeugd zijn de wijnen al heerlijk, maar vaak toch nog een beetje gesloten (karafferen is in dat geval aan te raden). Met enige rijping laten ze hun ware klasse zien. De wijnen zijn zeer zuiver en etaleren een enorme concentratie en minerale energie.
LEES MEER