Ruinart

'R' de Ruinart Brut

'R' de Ruinart Brut
Licht
Krachtig

De basischampagne van Ruinart  is de 'R' de Ruinart. Het is een blend van 40% chardonnay en 60% pinot noir. Hij heeft een volle intense geur met mooi rijp fruit van bijvoorbeeld nectarine en reine claude pruimen en wit fruit van peer en appel. Daarbij tonen van hazelnoot, verse amandel en biscuit. De afdronk is lang en zeer fris van karakter. De wijn is vooral geschikt als aperitief en bij lichte starters zoals oesters en Sint-Jacobs schelpen. Prima combinatie met een klassieke tong à la meunière.

Lees meer
€87,95 per stuk
Op voorraad
Koop met extra korting:
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
  • Kleurwit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pinot Noir, Chardonnay
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Ruinart

Het champagnehuis Ruinart in Reims werd opgericht in 1729 en is het oudste nog bestaande champagnehuis. De oorsprong van dit champagnemerk ligt bij de Benedictijn Dom Thierry Ruinart, vertrouweling van de grondlegger van de sprankelende champagne Dom Pérignon, en diens neef Nicolas Ruinart. De beide monniken leefden in de abdij van Hautvillers, waar het proces voor de fabricage van heldere mousserende champagne zou zijn ontdekt.
Het bedrijf werd tot na de Tweede Wereldoorlog door de familie Ruinart geleid. Tegenwoordig is het huis in bezit van de holding LVMH (Louis Vuitton-Moët-Hennessy). Ieder champagnehuis heeft een eigen stijl. Bij Ruinart is dat die van een 'Maison Chardonnay'. Dat is bijzonder, want Ruinart is in Reims gevestigd waar de nadruk ligt op de verwerking van pinot noir. Ruinart is echter een champagne met voornamelijk chardonnay, zoals dat bij de huizen in Épernay gebruikelijk is.
De vijf verschillende cuvées van Ruinart bevatten een oplopend gehalte chardonnay.