Saint Aubin Cuvée Luce 2022

Witte assemblage van drie verschillende percelen van Marc Colin uit Saint-Aubin. Mooi subtiel gebruikt hout zet de toon en brengt de neus op gang met frisse tonen van appel, peer en iets lavendel en een miniem botertje. De spanning en diepte zijn fraai en de smaken zijn blijven subtiel, maar de finale zet goed door met structuur, ziltige mineraliteit en prima frisse zuren.