Sancerre rouge 'Les Panseillots' 2020

De rode Panseillots, afkomstig van kleikalksteenbodems, illustreert de mogelijkheden van pinot noir in de Loire, en specifiek in Sancerre. De druivenoogst wordt ontsteeld en de druivenmost wordt in de cuve gedaan voor de fermentatie en maceratie. Het is een fijnzinnige, transparante en verteerbare rode wijn met aroma's van zuiver rood fruit, zoals aardbeien en morellenkersen met hun opvallende frisse zoetzuur balans.