Gewurztraminer Lieu-dit Harth Cuvée Caroline 2019

De Harth-wijngaard van Schoffit nabij Colmar beslaat 10 hectare en is voor 20% beplant met gewurztraminer. Een fraaie gewurztraminer zoals deze cuvée past natuurlijk voortreffelijk bij een kaasplankje vol sterk geurende kaasjes, zoals munster en blauwschimmelkazen. Een maaltijd kan niet lekkerder eindigen! Maar ook is het een wijn voor bij pittige (Aziatische) gerechten. Er valt veel te ontdekken in deze wijn: het rijke parfum van gekonfijte lychee, abrikozen, appel, rozen en vijgenjam gaat een spannend gevecht aan met de kruidige tonen die de gewurztraminer van nature heeft. Ook ruiken en proeven we tonen van mango, banaan, meloen en zelfs peper en bacon… Een vlezige verwenwijn boordevol smaak en fruit!