Côte-Rôtie La Belle Hélène 2012 Magnum

Stéphane laat deze cuvée van 100% syrah rijpen op 100% nieuw eikenhout, een bijzonderheid voor Côte-Rôtie. Het is een sterk getypeerde en grootse bewaarwijn die 24 à 30 maanden rijping in nieuwe barriques aankan zonder terroirexpressie te verliezen. De wijn kreeg al drie maal de duizelingwekkende 100-punten-score van Robert Parker. La Belle Hélène is vernoemd naar de moeder van Stéphane en komt van de 0,5 hectare Côte Rozier wijngaard op de Côte Brune, die 80 jaar geleden door zijn opa werd aangeplant. De typische Côte Brune bodem van schist, mica en ijzerrijke klei draagt bij aan de krachtige structuur en het aardse, mannelijke karakter met veel donker fruit – en een bijpassende intens donkere kleur –, olijventapenade en rokerige tonen van grafiet en houtskool. Enorme concentratie en kracht en een lange, spicy afdronk. Rond de 13% alcohol. Een echte bewaarwijn, hoewel de rijpe jaargang 2012 nu al opvallend prettig overkomt (na karafferen en lang zuurstof). Probeer hier echter de komende 5 à 10 jaar van af te blijven… De wijn heeft minimaal 30 jaar bewaarpotentieel. Jaargang 2012 kreeg 98 Parkerpunten.