Deze Mezcal is afkomstig uit het hart van de gelijknamige regio en wordt in Oaxaca geproduceerd. De smaak is rijk, complex en energiek. Smaken van kruiden, agave en licht zoete tonen maken het een genot om deze Mezcal te drinken. 

La Medida maakt fantastisch mooi zuivere, artisanale mezcals. Deze joven wordt gemaakt van de Espadin agave. De mezcal is mooi in balans met een fijne rokerigheid en een zachte afdronk.

La Medida maakt fantastisch mooi zuivere, artisanale mezcals. De mezcal is mooi in balans met een fijne rokerigheid en een zachte afdronk. De agave voor deze Mezcal wordt in het wild geoogst, op hoogtes tot wel 1900 meter.

La Medida maakt fantastisch mooi zuivere, artisanale mezcals. De mezcal is mooi in balans met een fijne rokerigheid en een zachte afdronk. De agave voor deze Mezcal wordt geoogst op hoogtes tot wel 1600 meter.

De San Luis Potosí Mezcal is geïnspireerd door de woestijn uit de gelijknamige provincie. In de geur heeft deze Mezcal aroma's van gekookte agave, karamel, groene pepers, zoet fruit en kruidige tonen van gras en bloemen.

Deze fles is een eerbetoon van aan de geschiedenis van Guerrero in Zuid Mexico. De papalote agave is dan ook afkomstig uit de hooglanden in de staat Guerrero. De geur kenmerkt zich door grapefruit, rozemarijn, eikenhout, noten en een hint van bloemen.  

De Cenizo agave voor deze Mezcal van Clase Azul is afkomstig uit de staat Durango in Noord Mexico. Hij is helder van kleur met geuren van gekookte agave, rozemarijn en een hint van rook. De smaak is kruidig met veel citrus en de afdronk is extreem lang.