Comte de Bergon Rouge 2023

Een assemblage van grenache, cinsault, syrah en merlot van vulkanische bodem. We hebben Jerôme Vic de laatste jaren vaak notities zien maken van wat proevers van zijn wijnen vonden en met deze informatie heeft hij de wijn elk jaar verbeterd. De rode versie van de Comte de Bergon stond jaren voor een Languedoc wijn met mediterrane, kruidige aroma’s en donkere fruittonen. De behoefte aan meer verteerbare, frisse, rode wijnen met een lager alcoholgehalte is ook hier doorgedrongen. Dit heeft de rode wijn alleen maar lekkerder gemaakt! Heerlijk, puur rood fruit in geur en smaak met veel frisheid en lengte en subtiele nuances van provençaalse kruiden. De tannines geven een lichte structuur aan de wijn, maar zijn terughoudend.