Visan 2021

Domaine Roche-Audran bezit naast wijngaarden rond de eigen wijnkelders in Buisson (en Châteauneuf -du-Pape) ongeveer 10 hectare in Visan, een dorp van de Côtes-du-Rhone-Villages. De percelen, waar alleen rode wijn van grenache en syrah uit voortkomt, behoorden al toe aan Vincent Rochette's grootmoeder. Het terrein is er zeer droog en enorm stenig, omringd door een rijke, natuurlijke vegetatie in het hart van de 'garrigue'. Net als de andere wijnen van Roche-Audran is de Visan het resultaat van biodynamische druiventeelt. Na 6 maanden rijping in betonnen vaten wordt de Visan uit de separaat gehouden wijnen geblend en direct gebotteld om zijn versheid en volle smaak van het fruit te behouden. De donkerrode wijn wordt in de neus gedomineerd door diep fruit van rode en zwarte bessen en een hint van viooltjes. De zachte, heldere smaak heeft een uitgesproken toon van zwarte bessen, waar een vleug witte peper doorheen speelt. De wijn heeft een evenwichtige aangename afdronk.