Alle witte wijnen
Alle witte wijnen op prijsvolgorde
Wagner-Stempel
Riesling Heerkretz Grosses Gewachs 2021 BIO
De Heerkretz is de beste wijngaard van Wagner Stempel. Jong heeft de wijn nauwelijks kleur en een straffe, gereserveerde geur en smaak. Ontwikkeld is hij daarentegen spicy, bijna peperig, met knisperende zuren en een flinke mineraliteit.
€51,50
Benedicte & Stephane Tissot
Cremant du Jura Blanc de Noirs BIO
Een door Tissot eenmalig gemaakte biodynamische mousserende wijn, een Blanc de Noirs gemaakt van 100% pinot noir. Deels op eiken gerijpt, ongefilterd en zonder toegevoegde sulfieten en verdere tussenkomst tot stand gekomen.
€51,95
Antoine Arena
Patrimonio 'Carco' 2022
Deze Vermentino van Antoine Arena is afkomstig van een bodem met veel kalk, waardoor de wijn een mooie verfijning krijgt. Veel citrus- en steenfruit in de geur en smaak, met een fantastische lengte.
€52,50
Musar
White 2017
De witte Château Musar is zeldzaam en bijzonder van karakter. De druiven hebben voor ons onbekende namen: obaideh en merwah, maar zijn volgens Musar gerelateerd aan chardonnay en sémillon. De wijn gist en rijpt 9 maanden op eersteklas Frans eiken.
€52,75
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2021 BIO
De Pastoral 2021 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois Chardonnay Patchwork 2022 BIO
De naam Patchwork geeft perfect aan dat het hier gaat om een wijn afkomstig uit een mix aan perceeltjes,
die een rijke, pure chardonnay vol finesse opleveren: aromatisch gul, maar tevens met mooie zuren en mineraal.
die een rijke, pure chardonnay vol finesse opleveren: aromatisch gul, maar tevens met mooie zuren en mineraal.
€52,95
Knoll
Riesling Smaragd Loibner 2022
De Pfaffenberg is een van de mooiste locaties in de Wachau. Deze Riesling komt van de zonnige zuidhelling met steile terrassen. Hij is zeer zuiver en heeft een prachtige concentratie en finesse. De afdronk is lang en intens.
€53,50
Knoll
Loibner Chardonnay Smaragd 2022
In de Wachau regio worden veel mooie wijnen gemaakt, maar niet vaak van de Chardonnay druif. Knoll bewijst met deze Chardonnay Smaragd een bijzondere visionaire wijnmaker te zijn. De wijn heeft een volle body, met elegante zuren en is heel toegankelijk.
€53,50
Wagner-Stempel
Siefersheimer Riesling Porphyr trocken Magnum 2021 BIO
Een echte terroir-riesling, met de klasse van Daniels Grosse Gewächse maar dan in een iets slanker jasje. De druiven komen van de ‘jongere’ 15-25 jaar oude stokken in de grand cru wijngaarden Höllberg en Heerkretz met vulkanische porphyrbodems.
€53,50
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Les Forêts 2022
De Chablis Forêts is bij Piuze al jaren veelbelovend. Hij biedt spannende tonen van frisse perzik, jodium, groene appel en een vleug bijenwas. In de mond is hij medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd en hij sluit af met met een ziltig minerale finale.
€54,50
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots 2022
Les Minots is een relatief warm wijngaardperceel van de Chablis 1er Cru Vaillons, met 70 jaar oude wijnstokken.
Meestal begint hier de druivenoogst door Piuze. Rijp en sappig, maar met een mineralige en steenachtige finale.
Meestal begint hier de druivenoogst door Piuze. Rijp en sappig, maar met een mineralige en steenachtige finale.
€54,50
Ballot-Millot
Bourgogne Blanc 2021
De Ballot-Millot Bourgogne Chardonnay is een hele fijne Bourgogne met het karakter van een Meursault. Het is een rijke en volle Chardonnay met smaken van fris citrusfruit en gebrande noten.
€54,95
François Villard
Condrieu Les Terrasses du Palat 2022 BIO
Van zijn viognier druiven blijkt François - met schijnbaar gemak - zeldzaam frisse en expressieve wijnen te maken met een ongemeend boeiend parfum.
€54,95
Giuseppe Quintarelli
Bianco Secco IGT 2022
Een lineaire, koelblonde, droge witte wijn. Lijkt eenvoudig te beschrijven, maar de mix van sappig boomgaardfruit, levendige nuances van verse kruiden en een geurig boeket bloemen geeft die onnavolgbare magische touch van Quintarelli.
€54,95
Macle
NV Macvin de Jura
De Macvin van Macle is afkomstig van chardonnaydruiven en is een traditionele versterkte, zoete wijn, die wordt gemaakt door het ongefermenteerd druivensap te blenden met een destillaat van druivenschillen, de Marc du Jura.
€55,25
Henschke
Julius Riesling 2022
De Eden Valley biedt ideale rijpingsomstandigheden voor riesling en bezit een uniek record voor rijpingspotentieel.
De wijn, vergist in tank, is relatief snel gebotteld om de aromatische fruitkarakters geheel tot hun recht te laten komen.
De wijn, vergist in tank, is relatief snel gebotteld om de aromatische fruitkarakters geheel tot hun recht te laten komen.
€55,50
Des Forges
Quarts de Chaume Grand Cru 2018
Quarts de Chaume is een kleine grand cru van slechts 42 hectare, welke gedeeld wordt door ongeveer 20 verschillende wijndomeinen. De status van Quarts de Chaume is groot, de wijnen van deze grand cru behoren tot de beste dessertwijnen van de wereld.
€55,95
FX Pichler
Gruner Veltliner Smaragd Ried Steinertal 2019
Steinertal ligt, tussen de Loibenberg en de Pfaffenberg in Wachau, met een zeer diepe verweerde gneis bodem. Het is een duidelijk koelere plek dan Loiben en is voor Pichler interessant om er een solo-wijn van te maken.
€56,95
Keermont
Terrasse 2021 Magnum
De witte blend Terrasse ontleent zijn naam aan de terrasvormige wijngaarden op Keermont waarvan de druiven worden geoogst. De ruggengraat van deze blend is chenin blanc van een 46 jaar oude (niet-geïrrigeerde) wijngaard genaamd 'Riverside'.
€57,95
Egon Müller
Scharzhofberger Riesling Scharzhof QBA 2018
De smaak van deze 2018 Scharzhof Riesling is nu al erg overtuigend. De net-niet-droge subtiliteit verbonden aan de duidelijke mineraliteit is om van te watertanden. Met weer die zuiverheid en precisie maakt deze riesling van begin tot einde indruk.
€57,95
François Villard
Condrieu Le Grand Vallon 2022 BIO
Deze Condrieu kan als topreferentie dienen voor wat er met viognier te bereiken is. De wijn krijgt nog een extra dimensie mee door de late pluk met de kans op een aandeel botrytis. De vergisting is een traag proces dat wel een half jaar duurt.
€59,50
Neverland
Unartig Cuvée Prestige 2018 BIO
De Unartig Cuvée Prestige is een samenwerking met top sommelier André Macionga, bekend van onder andere restaurant Tim Raue** in Berlijn. Het resultaat is een complexe wijn met veel steenfruit, citrus en verse kruiden in de geur en smaak.
€59,95
Meo-Camuzet
Bourgogne Blanc 2020
Hoewel Méo-Camuzet vooral bekend staat om de fantastische rode Bourgognes, laat deze chardonnay grote klasse zien. De wijn is complex, expressief en heeft een hele prettige balans. Ook de afdronk is erg lang en verfijnd.
€59,95
Leitz
Berg Schlossberg Riesling GG 2020
Voor ons de mooiste Grosses Gewächs van Leitz. Een unieke combinatie van elegantie, mineralen, citroenschil en bovenal ziltigheid. Een grote wijn in alle opzichten, een wijn waar je nooit op uitgekeken raakt.
€59,95