In de levendige geur ruiken we verse brandnetel, tropisch fruit zoals passievrucht en guave verweven met wat meloen en citrusfruit. De smaak is fijn en subtiel, goed in balans en de afdronk is lang en fris. Beste sauvignon blanc volgens Harold Hamersma.

Het laat de eigentijdse visie van Lagar de Moha zien dat het in Rueda ook godello druiven heeft aangeplant. Bio-wijn met flinke fraîcheur naast rijpheid en aromatische expressie van het fruit. In de mond heeft hij veel volume en is zalvend en rond.

De vergisting gebeurt langzaam, op lage temperatuur en de wijn rust nog een tijd op zijn fijne ‘lie’ van gistcellen. Hierdoor wordt nog extra complexiteit aan de weelderige, geconcentreerde wijn toegevoegd.

Mooie, traditionele Soave van 100% garganega druiven. De smaak is droog, harmonieus, met een karakteristieke amandelsmaak die met enige rijping meer uitgesproken wordt.

Een zeer vakkundig gemaakte blend met focus en precisie. Het is een zeer veelzijdige begeleider van allerlei gerechten, inzetbaar zoals een Grüner Veltliner of zoals een niet al te slanke Muscadet of Chablis.

Fontodi maakt een fascinerende biodynamische sauvignon blanc, nota bene in het hart van de Chianti.
puur en vol energie. Knapperig, stenig en complex!

Deusyls de la Pèira is de tweede witte van het landgoed La Pèira. Gemaakt met dezelfde zorg en aandacht voor detail als La Pèira blanc, het is een blend van met de hand geoogste roussanne, marsanne en viognier, gerijpt voor een korte periode in barriques.