Buitengewoon zuivere Chardonnay met fruit van peer, appel en citrus én nuances van de schilletjes van hetzelfde fruit. In de smaak mooi droog met een hartige, ziltige mineraliteit van schelpen aan de kustlijn. Een mineraal bommetje in de mond.

Deze cool climate chardonnay toont een gedefinieerde neus met fruit van peer, gekonfijte citroen, limoenschil en subtiele kruiden. In de mond een precieze strakheid en lineaire mineralige structuur, die doet denken aan oesterschelpen.

De Wingfield Chardonnay toont het DNA en de authenticiteit van deze unieke wijngaard. Een krachtig floraal parfum domineert de wijn, met daarbij een subtiele fruitcomplexiteit in de neus. Stralend, precies en opwindend, met een hele mooie balans.