Yoigokochi Yuzu Sake

Yuzu is een Japanse citrusvrucht, die de laatste jaren haar opmars heeft gemaakt in de Westerse keuken. Nu te ervaren als verfrissende drank op basis van saké. De Yoigokochu Yuzu Sake bestaat voor bijna de helft uit puur yuzu-sap en voor de rest uit junmai sake. In tegenstelling tot de Yuzu Sake van Heiwa Shuzo is deze wat minder zuur en zoet, daardoor iets toegankelijker. 

Het is een buitengewoon verfrissende drank met een ware smaakexplosie van puur yuzu-fruit. Heerlijk op een warme, zonnige namiddag als aperitief of als verrassende ingrediënt in een cocktail. Ook lekker als begeleider van desserts. Serveer ijskoud en straight of on-the-rocks om de optimale balans tussen zoet en zuur te verkrijgen.