Roche-Audran

Tien jaar geleden verliet - de toen nog piepjonge - Vincent Rochette de coöperatie om zijn eigen wijndomein te starten. Inmiddels zijn de eerste 100% biodynamische wijnen (Demeter-gecertificeerd) een feit! De omschakeling van zijn wijngoed Domaine Roche-Audran, met alle risico's van dien, vergde een hoge inzet. Dit alles deed Vincent uit respect voor zijn wijngaarden met oeroude planten én vanwege de wens om de natuurlijke expressie van het terroir in zijn wijnen te verkrijgen.
Van bijna 24 hectare wijngaard, verdeeld over de communes Visan en Buisson met een zeer gevarieerde bodemstructuur, komen zowel witte als rode wijnen. De druiven kunnen een lang seizoen doorrijpen doordat de hellingen gelegen zijn op het noorden en noordoosten. De bosrijke omgeving met een grote diversiteit aan bomen en struiken heeft een bijzondere invloed op het karakter van de wijnen. Alle wijnen hebben een uitstekende balans.