Collectie
Patrick Piuze
Chablis Terroir de Fleys 2022
Piuze staat er bekend om dat hij relatief vroeg oogst, desondanks heeft de Terroir de Fleys een fijne volle structuur. In de neus frisse tonen van witte perzik, citrus en vers gebakken brood. In de mond rijk van smaak maar met een fijne frisheid.
€32,50
Matthias Müller
Bopparder Hamm Mandelstein Riesling auslese 2019 0,5 ltr.
De laat geoogste en geselecteerde druiven met een aandeel gedroogde druiven vormen het materiaal voor deze edele, zoete specialiteit. Volle zoetheid in combinatie met levendige zuren maken de wijn tot een boeiende ervaring met veel finesse en mineraliteit
€32,50
Suriol
Cava Reserva Brut Nature El Bosc 2006 BIO
De wijngaarden van Suriol behoren tot de oudste van de streek, er wordt al sinds 1174 wijn gemaakt. Er wordt met bijzonder lage rendementen gewerkt, zo'n 35 hl/ha. In de geur tonen van toast, noten en gedroogde bloemen. In de smaak is hij romig & complex.
€32,50
Carl Loewen
Ritsch Riesling Auslese 2018
Loewen heeft op het wijngoed lang gezocht naar de beste percelen om Auslese rieslings te maken. De op twee na steilste helling, de Ritsch wijngaard, bleek de beste keus. Zelfs bij hoge rijpheid blijft de wijn superfris, met knisperende citrustonen.
€32,50
Rum
Havana Club 7 years old
De 7 jaar oude Havana Club wordt gemaakt van rietsuiker van de Oriente. De ongeëvenaarde kunst van het blenden en de zeven jaar rijping geven de rum een uitzonderlijk boeket. Zeer geschikt als aperitief, of als basis van mooie cocktails.
€32,50
Carl Loewen
Ritsch Riesling Auslese 2021
Loewen heeft op het wijngoed lang gezocht naar de beste percelen om Auslese rieslings te maken. De op twee na steilste helling, de Ritsch wijngaard bleek de beste keus. Zelfs bij hoge rijpheid blijft de wijn superfris, met knisperende citrustonen.
€32,50
La Pèira en Damaisela
Les Obriers Cinsault 2019
Door een te lage opbrengst in 2019 kon de Obriers in zijn oorspronkelijke vorm niet worden gebotteld. Deze eerste release monocépage is een buitengewoon plot van 100% cinsault waarin het druivenras de kans heeft om solo te schitteren.
15% korting
€38,50
€32,75
Ambeloui - Houtbaai
Ceri Methode Cap Classique 2018
Een gastronomische Kaapse vonkel van pinot noir en chardonnay welke minstens vier jaar op zijn lie rijpt. Gemaakt volgens de traditioneel Franse methode. Alles op deze boutique winery gebeurt met de hand.
€32,95
Leeuwin Estate
Sauvignon Blanc Art Series 2022
De topcuvées in zowel wit als rood krijgen de naam ‘Art Series’ mee. Het label wijzigt jaarlijks en wordt steeds voorzien van een ander Australisch kunstwerk. En niet alleen het label is kunst, de wijnen zijn ook 'kunststukken' van zéér hoog niveau.
€32,95
Stokerij Lubberhuizen
Varickse Echte Moutwijn
Varickse Echte is een ongelagerd distillaat. De gerst is speciaal voor ons gemout door Vloermouterij Masterveld en gemalen door korenmolen ‘Op Hoop van Beter’ in Ingen. Het resultaat is een ‘ongelagerde single malt whisky’ en lijkt op Duitse Edelkorn.
€32,95
Sake
Chōkyū Red 2018
Chōkyū Red is een prachtig gebalanceerde ginjõ sake, gemaakt van Omachi rijst. De sake is niet gefilterd of gepasteuriseerd en ook niet verdund. Na het brouwen wordt de Chōkyū Red voor 2 jaar in een geklimatiseerde ruimte gerijpt.
€32,95
Grattamacco
Bolgheri Rosso 2022 BIO
De druiven van Grattamacco groeien aan de Toscaanse kust op 100 meter boven zeeniveau. De wijn bestaat voor 50% uit cabernet sauvignon aangevuld met cabernet franc, merlot en een klein deel sangiovese en petit verdot. 96 punten James Suckling.
€32,95
Blind Tasting Sleeve
Blind Tasting Sleeve box à 4 stuks
Blind Tasting Sleeve is hét product dat je nodig hebt voor het geven van een blindproeverij. In deze box zitten 4 verschillende 'sleeves' voorzien van een vraagteken, 4 verschillende kleuren. De 'sleeves' zijn wasbaar en gaan lang mee.
€32,95
Sake
Terada Honke Daigo no Shizuku
(Bekend van Noma) Een sake volgens middeleeuwse productiemethode gemaakt op basis van een tempelrecept uit de vroege 15e eeuw. Omdat de receptuur en produktie teruggaat tot voor de sake revolutie in de 7e eeuw, is het meer een gefermenteerde rijstdrank da
€32,95
Boekenhoutskloof
Noble Late Harvest Semillon 2018 0,375
Gemaakt van de semillon die bekend staat om zijn Sauternes-wijnen, maar Boekenhoutskloof weet er ook raad mee. Een intense, rijke en prachtig zoete, witte dessertwijn met een aroma van abrikozen, karamel maar ook wat citrus.
€32,95
Glaetzer Wines
Heartland Director's Cut Shiraz 2019
Een super-complexe wijn met een mix van bramen, bosbessen, viooltjes, cacao, sigarenkistjes, kruiden, pepers, mokka en drop. Met een uitstekende concentratie plus een flinke dosis (mooi) eikenhout, dat het gulle, donkere fruit goed ondersteunt.
€32,95
Glaetzer Wines
Bishop 2021
Deze wijn is mondvullend en toegankelijk in één! Het fruit is donker met een rijpe, bijna zoete impressie. Daarbij tonen van chocolade, espresso, kruidnagel en leer. De afdronk is ontzettend lang en volmaakt in zijn kruidigheid.
€32,95
Jean Marc Burgaud
Morgon Côte du Py 2020
De Côte du Py is een soort mini cru binnen de cru Morgon. Deze wijn is bijna niet te vergelijken met Beaujolais die ‘slechts op het fruit’ wordt gemaakt. De lange maceratie van de hele druif resulteert in een imponerende wijn, die verbetert met de jaren.
€33,50
Borgeot
Bourgogne Chardonnay 2020
Een wijn die in de geur heldere citrus- en witte perzikaroma’s en kruidigheid toont. Met een weldadige concentratie van fruit in de mond, genereus en mineralig in de afdronk, met verfrissende mooie zuren. Heeft een mooi gedoseerde houtlagering.
€33,50
Schäfer-Fröhlich
Felseneck Riesling Kabinett 2023
De druiven voor de Riesling Felseneck Kabinett worden vroeg geplukt. Hierdoor behoudt de wijn zijn frisheid. Het is een mooie, glasheldere, pikante kabinett vol krakend citrusfruit en een lange, prikkelende zilte afdronk.
€33,50
Gayda
Chemin de Moscou 2021 BIO
De wijn is complex, dik en vol zonder zwaar te zijn, de tannines zijn mooi verweven. Een wijn die, in grote glazen geschonken, garant staat voor een intense rodewijnbeleving!
€33,50
Musar
Red 2018 0,375
Een verfijnde grote wijn, rijp en complex van smaak. Door de rijping toegankelijk met fijne tannines. De wijnen van Château Musar hebben bewezen zeer goed te kunnen ouderen.
€33,50
Poliziano
Vino Nobile di Montepulciano 2021 BIO
De Vino Nobile di Montepulciano streelt het gehemelte met zacht fruit van donkere pruimen en kersen, rook, zoethout en kruiden, alles in een zachte, naadloze stijl. Dit is een mooi glas, prachtig uitgebalanceerde wijn.
€33,75
Likeur
Dr. Jaglas Apfel Malven Elixier 50cl
Deze likeur, op basis van appel en een reeks aan kruiden, is ontwikkeld om te drinken bij het dessert. Heerlijk fruitig en kruidig, met een lange en zachte afdronk. Hij wordt aangeraden om puur te drinken, of in een cocktail met Prosecco of Tonic.
€33,95