Collectie
Marc Colin
Saint Aubin Cuvée Luce 2019
Mooi subtiel gebruikt hout zet de toon en brengt de neus op gang met frisse tonen van appel, peer en iets lavendel en een miniem botertje. De spanning en diepte zijn fraai en de smaken zijn blijven subtiel, maar de finale zet goed door met structuur, zilt
€64,95
Prager
Gruner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2019
De Achleiten is een geweldig intense terroirwijn met een bijzondere complexiteit. Met in de geur overtuigend, rijke fruittonen van wit- en exotisch fruit. In de mond rijp met een spannende vuursteenachtige mineralige structuur en een zeer lange finale.
€64,95
Uva Mira
The Dance Cabernet Franc 2016
Een zeer charmante wijn, die veel verfijning uitstraalt. De cabernet franc stokken staan op het bodemtype 'tukulu' (een mengsel van verweerd graniet en zandsteen), wat resulteerde in deze nobele wijn.
€64,95
Cognac
Hine Rare VSOP
Soepel en toch delicaat, 'rare' is een klassieke uitdrukking van House of Hine en een maatstaf voor onze hele verzameling cognacs. Het herinterpreteert de fruitige smaken die kenmerkend zijn voor de witte wijnen geproduceerd uit Charente-wijnstokken, met
€64,95
AALTO
AALTO Ribera del Duero 2021
De geur is complex met aroma's van zwarte bessen, toast, mokka en aardse tonen. Het smaakpalet is bijzonder diep, met vol, rijp, donkerrood fruit. De wijn heeft een grootse lengte. Door Wine Spectator uitgeroepen tot nr. 6 beste wijn ter wereld!
€64,95
François Villard
Condrieu DePoncins 2020 BIO
Nog een weergaloze Condrieu! De viognier druif op z'n best. Dit is geen wijnmaken, dit is toveren! De lieu-dit Les DePoncins ligt dicht bij St. Michel sur Rhône, het dorp waar het domein van Villard gevestigd is.
€64,95
Pol Roger
Brut Réserve
De Brut Reserve krijgt een dosage van 12 gram, wat iets hoger dan gemiddeld is. Het is bovenal een elegante wijn met een verfijnde aanhoudende mousse, aroma’s van acaciahoning, subtiele tonen van witte bloesem en een lange en indrukwekkende afdronk.
€64,95
Alois Kracher
No 6 Trockenbeerenauslese Grand Cuvee 2017
De kleur is prachtig geelgoud. In de aanzet zeer subtiele, vluchtige zuren met duidelijke botrytis. In de neus fijne aspecten van kruiden, gekonfijt fruit van abrikozen, vijgen en dadels, ingelegde sinaasappel zeste, ondersteund met een vanille toets...
€64,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Vaulorent 2022
De premier cru Vaulorent behoort tot het terroir van Fourchaume, grenst aan de grand cru Les Preuses en vertoont veel overeenkomsten.
€65,50
Christian Binner
Eau de Vie de Baie de Houx 0,7ltr
Distillaat verkregen uit hulstbessen uit de eigen, geheel natuurlijk bewerkte boomgaarden. Gedistilleerd in Binners koperen alambiek van 100 liter. Zonder toegevoegde suiker.
€65,50
Prager
Gruner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein 2019
De wijnstokken van de Wachstum Bodenstein zijn in 1997 geplant met een zeer brede genetische variatie en dat op slechts 0,3 hectare rond de 400 meter hoogte. Fascinerende, ongeevenaarde witte terroir wijn uit de Wachau.
€65,95
Terre Nere
Etna Rosso San Lorenzo 2019
Het terroir van de Etna grand cru San Lorenzo is ontstaan door vroege lavastromen en afzettingen van vulkanische activiteit. Een bijna decadente, elegante wijn met prachtige zuren, diepte en weldadig rood fruit
€66,25
Taylor's
20 years Old Tawny
Het gebruik van vaten uit meerdere jaargangen geeft de wijn meer complexiteit en diepgang. Dit type port is dan ook absoluut één van de meest interessante en spannende stijlen.
€66,25
Bertrand-Delespierre
Autour De La Creusette Extra Brut
Deze Champagne van Bertrand-Delespierre wordt voor 100% gemaakt van Pinot Noir. Het is een ronde en verfijnde Champagne, met veel complexiteit en een mooie zachte mousse. Een genot om in het glas te hebben, voor nu en de komende jaren.
€66,50
Stölzle
Decanter Vulcanos Osorno
Prachtig karaf van Stölzle om rode wijnen mooi te kunnen presenteren. Ook zorgt dit karaf voor voldoende lucht, zodat alle aroma's in de wijn vrijkomen.
€66,95
Sake
Terada Honke Kaikoshu 2006
Met deze mooi gerijpte sake wil Terada Honke weer een stap terug in de tijd doen. Gemaakt met de meest natuurlijke methode, zonder toevoegingen of versnellers. Terada Honke is daar dan ook echt uniek in. Extreem langzaam gebrouwen met kimoto starters
€66,95
Toni Hartl
Chardonnay Thenau 2017 BIO
De biodynamische chardonnay van een toplocatie aan de Oostenrijkse Leithaberg. Neus met zuiver wit- en geelfruit van frisse appel tot sappig rijpe mango en papaja, sinaasappelschil,en wilde verse kruiden. In de smaak heeft de wijn veel finesse en een nat
€66,95
Sake
Yuzu Sake Magnum 1,8 liter
Drink deze op een warme zonnige namiddag als aperitief, als begeleider van een dessert, of als verrassende ingrediënt in een cocktail of wanneer je behoefte hebt aan een frisse dorstlesser. Serveer ijskoud, straight of on-the-rocks.
€66,95
Kopke
Colheita 2001
Kopke produceert een unieke collectie Colheita Ports, vanaf vroege jaren uit de vorige eeuw tot recente oogstjaren.Colheita port is een Tawny van één enkel oogstjaar van de beste kwaliteit. De port rijpt lang op vat, minimaal 8 jaar.
€66,95
d'Esclans
Whispering Angel rosé 2023 Magnum
De immens populaire rosé met de sprookjesachtige naam Whispering Angel is inderdaad geweldig geslaagd en verleidelijk. Geblend uit de druiven van heel oude wijnstokken.
€67,25
Ricasoli
Brolio Vin Santo 2012
Mooi uitgebalanceerd, beslist niet te zoet, wel krachtig van smaak. Heerlijk geconcentreerde dessertwijn dankzij de ingedroogde druiven. In de geur en smaak vind je duidelijk noten (amandel), koffie, rozijntjes en karamel,
€67,25
Il Canovino
Amarone della Valpolicella Riserva 2016
De topwijn van Il Canovino is deze Amarone Riserva. Het is een intens donkere wijn met een etherische geur van vanille, kruiden, kersen en bittere amandel. De smaak is vol, rijp en rijk, warm en fluweelachtig. Voor bij krachtige wildgerechten.
€67,50
Rum
Navy Island Navy Strength
De Navy Strength wordt gemaakt uit de vaten van drie verschillende Jamaica Distilleerderijen. Hij heeft in de intense geur ingelegd rood- en geel fruit met Oosterse kruiden, rozijnen en krenten in gelei en kruidkoek.
€67,50
Bertrand-Delespierre
Villedommange Extra Brut
Deze Champagne van Bertrand-Delespierre wordt gemaakt van 100% Meunier en is afkomstig uit de gemeente Villedommange. De neus geeft aroma's van kersen, rode pruimen en bloedsinaasappel. Sappig en uitnodigend in de mond met veel rood fruit en frisse citru
€67,95