Bourgogne - Wit
Vincent Dureuil-Janthial
Rully Blanc 'Maizieres' 2017
Biodynamische witte Bourgogne van prachtige kwaliteit, de top in Rully. Gebotteld na 16 maanden, in overeenstemming met de maancyclus. Verse kruidigheid en een zuivere frisheid om van te watertanden. Eetlustopwekkend.
€49,95
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2021 BIO
De Pastoral 2021 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Les Forêts 2022
De Chablis Forêts is bij Piuze al jaren veelbelovend. Hij biedt spannende tonen van frisse perzik, jodium, groene appel en een vleug bijenwas. In de mond is hij medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd en hij sluit af met met een ziltig minerale finale.
€54,50
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Vaillons Les Minots 2022
Les Minots is een relatief warm wijngaardperceel van de Chablis 1er Cru Vaillons, met 70 jaar oude wijnstokken.
Meestal begint hier de druivenoogst door Piuze. Rijp en sappig, maar met een mineralige en steenachtige finale.
Meestal begint hier de druivenoogst door Piuze. Rijp en sappig, maar met een mineralige en steenachtige finale.
€54,50
Ballot-Millot
Bourgogne Blanc 2021
De Ballot-Millot Bourgogne Chardonnay is een hele fijne Bourgogne met het karakter van een Meursault. Het is een rijke en volle Chardonnay met smaken van fris citrusfruit en gebrande noten.
€54,95
Meo-Camuzet
Bourgogne Blanc 2020
Hoewel Méo-Camuzet vooral bekend staat om de fantastische rode Bourgognes, laat deze chardonnay grote klasse zien. De wijn is complex, expressief en heeft een hele prettige balans. Ook de afdronk is erg lang en verfijnd.
€59,95
Buisson-Battault
Meursault Les Criots 2018
De Lieu-dit Les Criots ligt in tegenstelling tot de premier cru percelen van Buisson aan de grens met Volnay. Oude wijnstokken van bijna 60 jaar oud staan hier op een perceel van 0,4 hectare en krijgen dezelfde wijnbereiding als die van de premier cru's.
€59,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Butteaux 2022
Patrick Piuze noemt deze premier cru 'het beste terroir op de linkeroever'. Een intellectuelere stijl dan de beroemde Forêts-wijngaard. Het is een Chablis met een mooie geur, met krijt, witte nectarine, citroenschil, munt en kruiden.
€60,95
J.M. Ferret
Pouilly-Fuissé 2020
Een prachtige balans met een geurig boeket met tonen van noten, appel, mango en een vleugje gesmolten kaarsvet. In de smaak heeft de wijn vette tonen, peer, mineralen en een fijne, doch lange afdronk.
€61,75
Borgeot
Santenay 1er Cru Clos des Beauregards 2018
Deze witte premier cru uit Santenay van Borgeot is mooi op alle vlakken. In de neus toont hij fijne aroma's van perzik, steenfruit en bloemen. De tonen van perzik en appel zijn terug te vinden in de smaak, in combinatie met een fijne mineraliteit.
€62,95
Remi Jobard
Bourgogne Cote d"Or 2020 BIO
Deze Bourgogne Vieilles Vignes komt van biologische wijngaarden met oude stokken. Lagering in (Oostenrijkse) Stockinger vaten markeert de wijnen niet met aroma's van hout en vanille, maar bevordert een zeer natuurlijke expressie van de wijn.
€62,95
Marc Colin
Saint Aubin Cuvée Luce 2019
Mooi subtiel gebruikt hout zet de toon en brengt de neus op gang met frisse tonen van appel, peer en iets lavendel en een miniem botertje. De spanning en diepte zijn fraai en de smaken zijn blijven subtiel, maar de finale zet goed door met structuur, zilt
€64,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Vaulorent 2022
De premier cru Vaulorent behoort tot het terroir van Fourchaume, grenst aan de grand cru Les Preuses en vertoont veel overeenkomsten.
€65,50
Ramonet
Bourgogne Aligoté 2022
In de handen van een getalenteerde wijnmaker zoals Ramonet heeft de aligoté een bijzondere expressieve stijl. Met aroma's van citrusolie, witte bloesem, vers gebakken brood en een vlezige, ruime smaak met een prima zuurgraad en een krijtachtige afdronk.
€69,00
Meo-Camuzet
Hautes Cotes de Nuits Clos St. Philibert 2021
Chardonnay van een enkele wijngaard, geheel in eigendom van Méo-Camuzet. Expressieve aroma's in de geur van citrusolie, groene peer en hazelnoot. In de mond kalkachtig en strakdroog met een sappige rijpe kern van fruit.
€69,95
Meo-Camuzet
Hautes Cotes de Nuits Clos St. Philibert 2020
Chardonnay van een enkele wijngaard, een Monopole (geheel in eigendom van Meo-Camuzet) Expressieve aroma's in de geur van citrusolie, groene peer en hazelnoot. In de mond kalkachtig en strakdroog met een sappige rijpe kern van fruit.
€69,95
Borgeot
Santenay 1er Cru Gravières 2021
De naam Gravières is afgeleid van de opvallende grindbodem van deze premier cru. Zoals te verwachten komt de witte Borgeot Santenay 1er Cru Gravières uit dezelfde wijngaard als hun Santenay 1er Gravières rouge.
€70,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2020
Als er één premier cru is die kwalitatief het dichtst tegen de grand cru status aanzit, is het Montée de Tonnerre. Deze cru ligt slechts één heuveltje verwijderd van de grands crus ‘Les Clos’ en ‘Blanchot’.
€74,95
Maume-Marchand-Tawse
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2019 BIO
Witte Bourgogne van de belangrijke premier cru Les Vergelesses. Gericht op het zuiden met 30 jaar oude stokken geeft deze cru een fraaie, frisse, complexe en mineralige wijn door de hoeveelheid kalk in de bodem.
€74,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021
Als er één premier cru is die kwalitatief het dichtst tegen de grand cru status aanzit, is het Montée de Tonnerre. Deze cru ligt slechts één heuveltje verwijderd van de grands crus ‘Les Clos’ en ‘Blanchot’.
€74,95
Lucien Muzard
Meursault Les Meix Chavaux 2022
Prachtige Meursault van oude stokken met een goede focus, mineraliteit en spanning. Aroma's van verse peer, groene appel, citrusolie en vleugen honing en hazelnoot. In de mond strak mineralig en knapperig met een mooie citrusachtige zuurgraad in de finish
€79,95
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Bougros 2022
Grand Cru Bougros 2022 is een volle, brede wijn, maar ook één met een hechte stoere kern. Een indrukwekkend en gespierd voorbeeld van deze jaargang.
€79,95
Buisson-Battault
Meursault 1er Cru Charmes 2018
De wijn rijpt op zijn gistdroesem gedurende 12 maanden op eiken barriques waarvan 20% jaarlijks wordt vernieuwd en verblijft vervolgens 6 maanden op tank. De neus biedt heerlijk citrusfruit en witte bloemen. De smaak is elegant, gespierd en licht mineraal
€82,95
Lucien Muzard
Chassagne-Montrachet Blanc 2022
Het terroir van dit kleine perceel in Chassagne geeft prachtige wijnen met veel body en een prettige frisheid en mineraliteit. Het is een complexe wijn met een mooie concentratie en zeker potentieel om de komende jaren zich te ontwikkelen op de fles.
€84,95